מסחטת פירות נירוסטה – לימונדה ביתית ומיצים טריים
מיץ טרי הוא לא אותו דבר כמו מיץ מקרטון. המיץ שסוחטים ביד מיד לפני ההגשה טעים יותר, מכיל יותר ויטמין C ואין בו חומרים משמרים. מסחטת נירוסטה ידנית היא הדרך הפשוטה ביותר להגיע לשם.
למה נירוסטה ולא פלסטיק?
- לא סופגת טעמים – אחרי לימון לא תישאר ריח בסחיטה הבאה
- עמידה לחומצה – מיץ הדרים חומצי ומשפיע על פלסטיק לאורך זמן
- קלה לניקוי – נירוסטה חלקה, אין פינות שקשה להגיע אליהן
- עמידות – לא נסדקת, לא מצהיבה, מחזיקה שנים
מה אפשר לסחוט?
| פרי | כמות מיץ ממוצעת | שימוש עיקרי |
|---|---|---|
| לימון בינוני | 30–40 מ"ל | תיבול, לימונדה |
| תפוז גדול | 80–100 מ"ל | מיץ בוקר, קינוחים |
| אשכולית | 100–120 מ"ל | שייק, מיץ בוקר |
| ליים | 25–35 מ"ל | גואקמולי, קוקטיילים (ללא אלכוהול) |
| קלמנטינה | 40–50 מ"ל | מיץ מתוק לילדים |
לימונדה ביתית בסיסית – מתכון קצר
- 4 לימונות בינוניים – סוחטים טרי
- 3–4 כפות סוכר (לפי טעם)
- 500 מ"ל מים קרים
- קרח, עלי נענע (אופציונלי)
ממיסים סוכר בכמות קטנה של מים חמים (סירופ פשוט). מוסיפים מיץ לימון טרי + שאר המים הקרים. מוסיפים קרח ומגישים. אפשר להוסיף נענע קצוצה, ג'ינג'ר מגורר או פטל טרי לשינוי.
המסחטת הפירות הנירוסטה של Precysil מתאימה לכל פרי הדרים, קלה לשימוש ולניקוי, ונכנסת למדיח.